Harga Telur Meroket, Pedagang Makanan Beralih Beli Telur Pecah

OKU, iNews.id – Ada banyak cara menyikapi meroketnya harga telur. Cara pedagang sembako di Pasar Atas Baturaja, Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU) bisa ditiru. Mereka membeli telur pecah, karena lebih murah.

Saat ini, harga telur ayam menembus angka Rp28.000 per kilogram. Harga tersebut membuat para pedagang panik. Bahkan, sebagian beralih membeli telur pecah. 

"Sepekan setelah Lebaran Idul Fitri, peminat telur pecah mulai banyak karena harga telur naik drastis," kata Linda, salah seorang pedagang sembako di Pasar Atas Baturaja, Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU), Rabu (1/6/2022).

Dia mengatakan, pasca-harga telur ayam naik dari Rp21.000/kg setelah Lebaran lalu, sebagian besar pembeli lebih memilih membeli telur pecah karena lebih murah. 

"Masyarakat mulai berdatangan sejak pagi ke toko sembako untuk mencari telur pecah," katanya.

Pembeli yang mayoritas pedagang makanan ini lebih memilih membeli telur pecah untuk bahan membuat makanan pempek telur. 

Linda mengaku, omzet penjualan telur pecah tersebut meningkat drastis mencapai 50 persen dengan rata-rata penjualan 30-40 kg per hari. 

"Biasanya paling banyak per hari hanya 15 kilogram telur pecah yang terjual," ujarnya. Ana, salah seorang pembeli mengaku sengaja membeli telur pecah karena harganya lebih murah dari telur ayam biasa. 

"Sejak harga telur meroket saya memilih membeli telur pecah karena lebih murah dan kualitasnya pun layak dikonsumsi. Hanya kulit telurnya saja yang retak dan sedikit pecah," katanya.

 

Editor : Ashadi Ikhsan